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ナスの佃煮

カテゴリ:常備菜

ナスの佃煮

材料

ナス 2kg
砂糖 250g
しょうゆ 50cc
30cc
みりん 50cc

作り方

  1. ナスは3cmくらいの筒状に切る。
  2. 調味液はすべてあわせて煮立て、1のナスを入れてしっかり煮付ける。

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