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とうもろこしごはん

カテゴリ:ご飯もの

とうもろこしごはん

材料

2合
紅鮭 2枚
とうもろこし 1本
大さじ1

作り方

  1. とうもろししはゆでて1粒ずつにしておく。
  2. 米は洗って炊飯器の内釜に入れ、目盛りに合わせて水を注ぎ、そこから水大さじ2を取り除く。
  3. 2に大さじ1の酒を加えて混ぜる。
  4. とうもろこしと紅鮭2枚と米の上にのせ、普通に炊く。
  5. 炊き上がったら鮭の骨を丁寧に取り、軽く混ぜる。

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