本文へジャンプ

奈良漬

カテゴリ:漬物

奈良漬

材料

本瓜
酒粕
砂糖
ホワイトリカー

作り方

  1. 本瓜は割って種を出し、塩で下漬けする。
  2. 酒粕・砂糖・ホワイトリカーを混ぜて、1を漬け込む。

コメント