本文へジャンプ

いも床の漬物

カテゴリ:漬物

いも床の漬物

材料

【いも床】
じゃがいも 250g
砂糖 150g
100g
じゃがいもはゆでてつぶし、塩・砂糖を混ぜる。
【みょうがのいも床漬け】
みょうが 900g
いも床 大さじ4
【色々野菜のいも床漬け】
大根 1.5kg
にんじん 1.5kg
きゅうり 1.5kg
いも床 大さじ5

作り方

  1. 野菜を食べやすい大きさに切る。
  2. ビニール袋に入れ、いも床を混ぜる。

コメント