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しらす入り豆のかき揚げ

カテゴリ:乾物・豆

しらす入り豆のかき揚げ

材料

大豆 3カップ
しらす 75g
少々
適宜

作り方

  1. 大豆は一晩水につけておく。
  2. 水を切ってしらすと混ぜ、塩少々を振る。
  3. 水で薄めに溶いた小麦粉をつけ、中温の油で揚げる。

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