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材料

ラズベリー・・・・・・・・・・・・1kg
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・500g～1kg

作り方

1. 赤く熟れたラズベリーに砂糖を加えて、20～30分煮る。

コメント

加熱時間によりソースとしても使えます。
アイスクリームソースには少し赤ワインを加えると、更に美味しい。
ヨーグルトにもGoodです。