材料
ちゃんめろ味噌（ふき味噌）
【Ａ】
地粉・・・・・・・・・・・・・・・400g
ベーキングパウダー・・・・・・・・小さじ4
【Ｂ】
よもぎ・・・・・・・・・・・・・・200g
塩・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1
牛乳・・・・・・・・・・・・・・・800cc
油・・・・・・・・・・・・・・・・90cc
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・200g
卵・・・・・・・・・・・・・・・・2個
作り方
1. Ａを振るっておく。
2. Ｂをミキサーにかける。
3. ＡとＢをしっかり混ぜ、少し休ませる。
4. ３をホットプレート等で焼いて、ちゃんめろ味噌をはさむ。