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材料

さつまいも
バター
砂糖
塩
枝豆
にんじん

作り方

1. ふかしたさつまいもをつぶして、裏ごしする。
2. １にバターと砂糖・塩で味付けし、よく混ぜる。
3. ２に蒸した枝豆とにんじんを合わせて、ラップを使って茶巾型に絞る。

コメント

裏ごしすれば滑らかになるがしなくても良い。