材料
米・・・・・・・・・・・・・・・・2合
紅鮭・・・・・・・・・・・・・・・2枚
とうもろこし・・・・・・・・・・・1本
酒・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
作り方
1. とうもろししはゆでて1粒ずつにしておく。
2. 米は洗って炊飯器の内釜に入れ、目盛りに合わせて水を注ぎ、そこから水大さじ2を取り除く。
3. ２に大さじ1の酒を加えて混ぜる。
4. とうもろこしと紅鮭2枚と米の上にのせ、普通に炊く。
5. 炊き上がったら鮭の骨を丁寧に取り、軽く混ぜる。