材料（A4サイズのバット1枚分）
りんご・・・・・・・・・・・・・・3個
小麦粉・・・・・・・・・・・・・・2カップ
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・1カップ
シナモンパウダー・・・・・・・・・小さじ1.5
重曹・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1
塩・・・・・・・・・・・・・・・・少々
卵・・・・・・・・・・・・・・・・2個
サラダ油・・・・・・・・・・・・・100cc
作り方
1. 小麦粉・重曹・塩をあわせふるっておく。
2. サラダ油・砂糖・卵をヘラでよく混ぜる。
3. ２に粉類と、薄いいちょう切りにしたりんごを合わせて、180℃のオーブンで40分焼く。
コメント
お好みでパウダーシュガーや生クリームをかける。