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材料

たまねぎ
かぼちゃ
きのこ
野豚のひき肉
牛乳
小麦粉

作り方

1. たまねぎ・にんじん・きのこはみじん切りにして、ひき肉と一緒に炒める。
2. かぼちゃは、皮をむいて蒸してつぶす。
3. 固めのホワイトソースを作る
4. １.２.３をよく混ぜて形を整え、衣をつけて油で揚げる。